La mesa turca
Recetas tradicionales, brasa de carbón y sabores heredados de la cocina otomana.
263 platos
No cobramos pan ni cubierto.
La mesa turca
Miel
Bal
Miel de flores natural.
Mantequilla
Tereyağı
Mantequilla fresca.
Nata con Miel
Bal Kaymak Tabağı
Nata tradicional (kaymak) servida con miel natural.
Tostada con Queso
Tost Kaşarlı
Tostada a la plancha con queso kashkaval.
Tostada Mixta (Queso y Sucuk)
Karışık Tost
Tostada a la plancha con queso kashkaval y sucuk (embutido turco).
Tostada con Carne Salteada
Tost Kavurmalı
Tostada a la plancha con carne salteada (kavurma).
Plato de Desayuno
Kahvaltı Tabağı
Abundante plato de desayuno individual con variedad de quesos, aceitunas, mermelada, miel con nata y verduras; incluye 1 té doble de cortesía.
Desayuno Turco Completo
Serpme Kahvaltı
Desayuno tradicional turco para compartir entre 2 personas, con variedad de quesos, aceitunas, miel con nata, mermeladas, sucuk con huevo y verduras frescas; incluye 1 té doble de cortesía.
Menemen
Sade Menemen
Huevos revueltos turcos tradicionales cocinados con tomate y pimiento verde.
Menemen con Queso
Kaşarlı Menemen
Menemen con queso kashkaval.
Menemen con Sucuk
Sucuklu Menemen
Menemen con sucuk (embutido turco).
Menemen Mixto
Karışık Menemen
Menemen con queso kashkaval y sucuk.
Tortilla Francesa
Sade Omlet
Tortilla clásica.
Tortilla con Queso
Kaşarlı Omlet
Tortilla con queso kashkaval.
Tortilla con Sucuk
Sucuklu Omlet
Tortilla con sucuk (embutido turco).
Huevo Frito
Sahanda Yumurta
Huevo frito cocinado en mantequilla.
Huevo Frito con Sucuk
Sahanda Sucuklu Yumurta
Huevo frito con sucuk (embutido turco).
Huevo Frito con Carne Salteada
Kavurmalı Yumurta
Huevo frito con carne salteada (kavurma).
Sopa del Día
Günün Çorbası
Sopa fresca preparada a diario por nuestro chef.
Cesta de Aperitivos Meşale
Meşale Aperatif Sepeti
Cesta mixta de aperitivos con rollitos de queso y rollitos de pastırma.
Rollitos de Queso
Sigara Böreği
Crujientes rollitos de hojaldre rellenos de queso blanco.
Rollitos de Pastırma
Paçanga Böreği
Crujientes rollitos rellenos de pastırma y queso kashkaval.
Patatas Fritas
Patates Kızartması
Crujientes patatas fritas.
Arroz Pilaf
Pirinç Pilavı
Arroz pilaf con mantequilla.
Pilaf de Trigo Bulgur
Bulgur Pilavı
Pilaf de trigo bulgur con salsa de tomate.
Gözleme Sencillo
Sade Gözleme
Gözleme turco tradicional, elaborado y enrollado a mano.
Gözleme con Queso Blanco
Beyaz Peynirli Gözleme
Gözleme relleno de queso blanco.
Gözleme con Queso Kashkaval
Kaşar Peynirli Gözleme
Gözleme relleno de queso kashkaval.
Gözleme con Patata
Patatesli Gözleme
Gözleme relleno de patata especiada.
Gözleme con Espinacas
Ispanaklı Gözleme
Gözleme relleno de espinacas.
Gözleme con Carne Picada
Kıymalı Gözleme
Gözleme relleno de carne picada.
Gözleme Mixto
Karışık Gözleme
Gözleme relleno de una mezcla de queso, patata y espinacas.
Sarma con Aceite de Oliva
Zeytinyağlı Sarma
Hojas de parra rellenas de arroz, aceite de oliva y hierbas.
Ezme Picante
Acılı Ezme
Puré picante de pimiento y tomate con cebolla, ajo y hierbas.
Ali Nazik
Puré de berenjena ahumada mezclado con yogur y ajo.
Hummus
Humus
Puré clásico de garbanzos y tahini.
Berenjena con Salsa
Soslu Patlıcan
Berenjena ahumada con salsa de tomate.
Ensalada Rusa
Rus Salatası
Ensalada de patata y verduras con mayonesa.
Espinacas con Yogur
Yoğurtlu Ispanak
Espinacas con salsa de yogur y ajo.
Aceitunas Variadas
Karışık Zeytin
Variedad de aceitunas negras y verdes.
Haydari
Puré de yogur colado con ajo y hierbas.
Yogur
Yoğurt
Yogur colado.
Yogur con Pepino y Ajo (Cacık)
Cacık
Yogur con pepino, ajo y menta.
Remolacha con Yogur
Yoğurtlu Pancar
Remolacha cocida con salsa de yogur y ajo.
Meze Variado
Karışık Meze
Selección del chef de meze variados.
Meze Doble
Duble Meze
Amplio plato de meze variados para grupos grandes.
Ensalada del Pastor
Çoban Salata
Ensalada tradicional de tomate, pepino, pimiento y cebolla.
Ensalada Verde
Yeşil Salata
Ensalada de hojas verdes de temporada.
Ensalada con Queso
Peynirli Salata
Ensalada de temporada con queso blanco.
Söğüş (Verduras en Rodajas)
Söğüş
Plato de verduras crudas de temporada cortadas en rodajas.
Plato de Verduras
Söğüş Tabağı
Variado plato de verduras en rodajas.
Ensalada de Atún
Ton Balıklı Salata
Ensalada con atún y verduras de temporada.
Ensalada de Pollo
Tavuk Salatası
Ensalada con trozos de pollo a la parrilla y hojas verdes de temporada.
Kebab Adana
Adana Kebap
180 gr. Con pilaf de bulgur, tomate y pimiento verde.
Kebab Urfa
Urfa Kebap
180 gr. Con pilaf de bulgur, tomate y pimiento verde.
Kebab Beyti
Beyti Kebap
180 gr. Kebab de cordero picado enrollado en fina masa, con perejil picado.
Kebab con Yogur
Yoğurtlu Kebap
180 gr. Kebab Adana con yogur, mantequilla, tomate y pimiento verde.
Kebab İskender
İskender Kebap
180 gr. Kebab Adana con yogur, mantequilla, tomate y pimiento verde.
Vegetariano
Vejeteryan Kebap
Brocheta de champiñones, berenjena asada, tomate, pimiento, pilaf de bulgur, yogur y hojas verdes de temporada.
Albóndigas Sultanahmet
Sultanahmet Köftesi
180 gr. Con arroz, patata, tomate y pimiento verde.
Kebab Ali Nazik con Yogur
Ali Nazik Kebap
Kebab a la parrilla servido con yogur y puré de berenjena.
Brocheta de Pollo
Tavuk Şiş
180 gr. Con pilaf de bulgur, cebolla, tomate y pimiento verde.
Brocheta de Cordero
Kuzu Şiş
180 gr. Con pilaf de bulgur, cebolla, tomate y pimiento verde.
Alitas de Pollo
Tavuk Kanat
180 gr. Con pilaf de bulgur, cebolla, tomate y pimiento verde.
Kebab de Tomate
Domatesli Kebap
180 gr. Con pilaf de bulgur, cebolla, tomate y pimiento verde.
Kebab de Champiñones
Mantarlı Kebap
180 gr. Con pilaf de bulgur, cebolla, tomate y pimiento verde.
Kebab de Cebolla
Soğanlı Kebap
180 gr. Con pilaf de bulgur, cebolla, tomate y pimiento verde.
Kebab de Berenjena
Patlıcanlı Kebap
200 gr. Con pilaf de bulgur, cebolla, tomate y pimiento verde.
Menú Fijo del Chef
Fix Menü
Menú fijo diario preparado por el chef.
Tabldot (Menú del Día)
Tabldot
Menú fijo económico del día.
Kebab Vali (1 Persona)
Vali Kebap
Para 1 persona. Alitas de pollo, brocheta de pollo y cordero, albóndigas.
Kebab Vali (2 Personas)
Vali Kebap (2 Kişilik)
Para 2 personas. Alitas de pollo, brocheta de pollo y cordero, albóndigas.
Kebab Vali (3 Personas)
Vali Kebap (3 Kişilik)
Para 3 personas. Alitas de pollo, brocheta de pollo y cordero, albóndigas, kebab adana-urfa, kebab de berenjena, berenjena asada, cebolla, tomate y pimiento verde.
Solomillo de Ternera
Dana Bonfile
200 gr. Solomillo de ternera a la parrilla.
Chuletas de Cordero
Kuzu Pirzola
270 gr, 4 piezas. Chuletas de cordero a la parrilla.
Especial Meşale
Meşale Special
320 gr. Plato especial de carnes mixtas del chef.
Hamburguesa
Hamburger
180 gr. Carne picada casera con lechuga, tomate y patatas fritas.
Hamburguesa con Queso
Peynirli Burger
180 gr. Hamburguesa con queso kashkaval, servida con patatas fritas.
Pizza Margarita
Margarita Pizza
Con salsa de tomate y queso mozzarella.
Pizza Tres Quesos
Üç Peynirli Pizza
Pizza preparada con tres tipos de queso.
Pizza Mixta
Karışık Pizza
Pizza mixta con sucuk, salchicha, champiñones y aceitunas.
Plato de Frutos Secos
Çerez Tabağı
Plato variado de frutos secos.
Plato de Frutas Exóticas
Egzotik Meyve Tabağı
Abundante plato de frutas de temporada y exóticas.
Plato de Sandía
Karpuz Tabağı
Sandía fresca en rodajas.
Plato de Melón y Sandía
Kavun Karpuz Tabağı
Melón y sandía en rodajas.
Plato de Frutas
Meyve Tabağı
Plato de frutas frescas de temporada.
Plátano con Miel
Ballı Muz
Plátano en rodajas servido con miel y canela.
Baklava
Baklava turco tradicional con pistacho.
Pastel de Miel
Ballı Pasta
Pastel de miel en capas.
Cheesecake de Chocolate
Çikolatalı Cheesecake
Cheesecake de chocolate intenso.
Sueño de Fresa
Çilek Rüyası
Pastel de fresa en capas.
Helado
Dondurma
Bolas surtidas de helado.
Cheesecake de Frambuesa
Frambuazlı Cheesecake
Cheesecake con salsa de frambuesa.
Kazandibi (Pudín de Leche Caramelizado)
Kazandibi
Pudín de leche con la base ligeramente caramelizada.
Keşkül (Pudín de Leche de Almendra)
Keşkül
Pudín tradicional otomano de leche de almendra.
Cheesecake de Limón
Limonlu Cheesecake
Cheesecake con limón.
Especial Meşale
Meşale Spesyal
Postre especial de la casa con pistacho y miel.
Pastel de Profiteroles
Profiteröllü Pasta
Pastel de profiteroles con salsa de chocolate.
Cheesecake San Sebastián
San Sebastian Cheesecake
Cheesecake al estilo español con la parte superior caramelizada.
Pudín de Chocolate
Spangles
Pudín de chocolate intenso.
Arroz con Leche
Sütlaç
Arroz con leche tradicional horneado.
Pudín de Pechuga de Pollo
Tavuk Göğsü
Postre tradicional otomano a base de leche.
Tiramisú
Tiramisu
Tiramisú clásico italiano con sabor a café.
Kadayıf con Pistacho
Fıstıklı Kadayıf
Postre de kadayıf (pasta deshilachada) con pistacho de Antep y almíbar.
Rebanada de Zanahoria
Havuç Dilimi
Pastel de zanahoria en rebanada con nueces y canela.
Rebanada de Zanahoria con Helado
Havuç Dilimi (Dondurmalı)
Pastel de zanahoria en rebanada servido con helado.
Té Turco
Çay
Té Turco (Taza)
Fincan Çay
Té Turco Doble
Duble Çay
Té Inglés
İngiliz Çayı
Té de Salvia
Ada Çayı
Té de Manzana
Elma Çayı
Té de Naranja
Portakal Çayı
Té de Menta y Limón
Nane Limon Çayı
Té de Tila
Ihlamur
Té de Invierno
Kış Çayı
Té de Escaramujo
Kuşburnu
Té Verde
Yeşil Çay
Leche con Miel
Ballı Süt
Salep
Chocolate Caliente
Sıcak Çikolata
Chocolate Blanco Caliente
Beyaz Sıcak Çikolata
Chocolate Ruby
Rubby Çikolata
Café Turco
Türk Kahvesi
Café Turco con Leche
Sütlü Türk Kahvesi
Espresso
Café Menengiç
Menengiç Kahvesi
Café Instantáneo
Nescafe
Café Dibek
Dibek Kahvesi
Café Turco con Almáciga
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Café Turco Doble
Double Türk Kahvesi
Café Dibek Doble
Duble Dibek Kahvesi
Café Turco Doble con Leche
Duble Sütlü Türk Kahvesi
Café Turco Doble con Almáciga
Duble Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Café Menengiç Doble
Duble Menengiç Kahvesi
Espresso Doble
Duble Espresso
Ristretto
Café Instantáneo con Leche
Sütlü Nescafe
Cappuccino
Café Latte
Cafe Latte
Café Moca
Cafe Mocha
Moca Blanco
White Mocha
Latte Macchiato
Macchiato de Caramelo
Caramel Macchiato
Espresso Macchiato
Chai Tea Latte
Choclatte Macchiato
Café Americano
Coffee Americano
Café Cortado
Coffee Cortado
Café Affogato
Coffee Affogato
Café Sinfónica
Coffee Sinfonica
Espresso Con Panna
Irish Nut Cream
Latte de Miel y Canela
Ballı Tarçınlı Latte
Café de Filtro
Filter Coffee
Vainilla Francesa
French Vanilla
Caramelo Francés
French Caramel
Caramelo con Nuez
Caramel Nut
Irish Cream
Americano con Hielo
Ice Americano
Latte con Hielo
Ice Latte
Moca con Hielo
Ice Mocha
Chocolate Blanco con Hielo
Ice White Chocolate
Moca Blanco con Hielo
Ice White Mocha
Frappé de Caramelo
Frappe Karamel
Frappé de Chocolate
Frappe Çikolata
Frappé de Vainilla
Frappe Vanilya
Frozen de Fresa
Çilekli Frozen
Frozen de Piña
Ananas Frozen
Frozen de Mango
Mango Frozen
Frozen de Melocotón
Şeftali Frozen
Frozen de Sandía
Karpuz Frozen
Frozen de Melón
Kavun Frozen
Frozen de Mora
Böğürtlen Frozen
Frozen de Mora Negra
Karadut Frozen
Frozen de Maracuyá
Çarkıfelek Frozen
Frozen de Manzana Verde
Yeşil Elma Frozen
Frozen de Limón y Menta
Limon Nane Frozen
Batido de Chocolate
Çikolata Milkshake
Batido de Fresa
Çilek Milkshake
Batido de Vainilla
Vanilya Milkshake
Batido de Caramelo
Karamel Milkshake
Batido de Oreo
Oreo Milkshake
Batido de Manzana
Elma Milkshake
Batido de Melón
Kavun Milkshake
Batido de Melocotón
Şeftali Milkshake
Batido de Mango
Mango Milkshake
Batido de Mora Negra
Karadut Milkshake
Batido de Zarzamora
Böğürtlen Milkshake
Mojito (Sin Alcohol)
Mojito (Alkolsüz)
Blue World
Cóctel Exótico
Egzotik Kokteyl
Fire of Hell
Mojito Red Bull
Redbull Mojito
Ice Pineapple
Limonada
Limonata
Zumo de Manzana
Elma Suyu
Zumo de Zanahoria
Havuç Suyu
Zumo de Naranja
Portakal Suyu
Zumo Mixto de Verduras (Atom)
Atom
Zumo de Granada
Nar Suyu
Zumo Super Mix
Süper Mix
Agua
Su
Agua Grande
Büyük Su
Soda
Soda 1 L
Soda 1 Lt
Soda de Frutas
Meyveli Soda
Ayran
Coca-Cola
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Té Helado
Ice Tea
Variedad de Zumos de Frutas
Meyve Suyu Çeşitleri
Red Bull
Redbull
Zumo de Nabo (Grande)
Şalgam (Büyük)
M. Mandarina
B. Mandalina
Izmir Romántico
İzmir Romantik
Lady Killer
Love 66
Menta Limón
Nane Limon
Melocotón Horneado
Pişmiş Şeftali
Uva Menta
Üzüm Nane
Zarzamora
Böğürtlen
Capuchino
Cappuccino
Doble Manzana
Çift Elma
Fresa
Çilek
Mástic
Damla Sakızlı
Manzana
Elma
Sandía
Karpuz
Melón
Kavun
Limón
Limon
Menta
Nane
Brisa Oceánica
Okyanus
Naranja
Portakal
Red Bull
Melocotón
Şeftali
Uva
Üzüm
Vainilla
Vanilya
Vivident (Chicle)
Vivident (Sakız)
Arándano
Yaban Mersini
Sandía Helada
Buzlu Karpuz
Dejavu
Plambir
Capuchino
Cappuccino
Manzana
Elma
Melocotón
Şeftali
Sellum
Exótico
Egzotik
Sueño Rojo
Kırmızı Rüya
Manifesto
Momento
Crema de Naranja
Portakal Krema
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