A mesa turca
Receitas tradicionais, a grelha a carvão e os sabores da nossa herança otomana.
263 itens
Não cobramos pão nem couvert.
A mesa turca
Mel
Bal
Mel de flores natural.
Manteiga
Tereyağı
Manteiga fresca.
Mel com kaymak
Bal Kaymak Tabağı
Kaymak tradicional (creme de leite espesso) servido com mel natural.
Tostex de queijo
Tost Kaşarlı
Sanduíche tostado na chapa com queijo kaşar.
Tostex misto (queijo e sucuk)
Karışık Tost
Sanduíche tostado com queijo e linguiça turca (sucuk).
Tostex com carne assada
Tost Kavurmalı
Sanduíche tostado com carne assada.
Prato de café da manhã
Kahvaltı Tabağı
Um prato de café da manhã farto para uma pessoa, com queijos variados, azeitonas, geleia, mel com kaymak e legumes; inclui 1 chá duplo.
Café da manhã misto
Serpme Kahvaltı
Café da manhã turco tradicional para 2 pessoas, com queijos variados, azeitonas, mel com kaymak, geleias, ovos com sucuk e legumes frescos; inclui 1 chá duplo.
Menemen
Sade Menemen
Ovos mexidos turcos tradicionais com tomate e pimentão verde.
Menemen com queijo
Kaşarlı Menemen
Menemen com queijo kaşar.
Menemen com sucuk
Sucuklu Menemen
Menemen com linguiça turca (sucuk).
Menemen misto
Karışık Menemen
Menemen com queijo e linguiça turca.
Omelete
Sade Omlet
Omelete clássica.
Omelete com queijo
Kaşarlı Omlet
Omelete com queijo kaşar.
Omelete com sucuk
Sucuklu Omlet
Omelete com linguiça turca.
Ovo frito
Sahanda Yumurta
Ovo frito na manteiga.
Ovo frito com sucuk
Sahanda Sucuklu Yumurta
Ovo frito com linguiça turca.
Ovo frito com carne assada
Kavurmalı Yumurta
Ovo frito com carne assada.
Sopa do dia
Günün Çorbası
Sopa fresca preparada diariamente pelo nosso chef.
Cesta de petiscos Meşale
Meşale Aperatif Sepeti
Cesta de petiscos variados com rolinhos de queijo e rolinhos de massa com pastırma.
Rolinhos de queijo
Sigara Böreği
Rolinhos de massa crocantes recheados com queijo branco.
Rolinhos de pastırma
Paçanga Böreği
Rolinhos crocantes recheados com pastırma e queijo kaşar.
Batata frita
Patates Kızartması
Batatas fritas crocantes.
Arroz
Pirinç Pilavı
Pilaf de arroz na manteiga.
Bulgur
Bulgur Pilavı
Pilaf de bulgur com molho de tomate.
Gözleme
Sade Gözleme
Panqueca turca tradicional aberta à mão.
Gözleme de queijo branco
Beyaz Peynirli Gözleme
Panqueca turca recheada com queijo branco.
Gözleme de queijo kaşar
Kaşar Peynirli Gözleme
Panqueca turca recheada com queijo kaşar.
Gözleme de batata
Patatesli Gözleme
Panqueca turca recheada com batata temperada.
Gözleme de espinafre
Ispanaklı Gözleme
Panqueca turca recheada com espinafre.
Gözleme de carne moída
Kıymalı Gözleme
Panqueca turca recheada com carne moída.
Gözleme misto
Karışık Gözleme
Panqueca turca com uma mistura de queijo, batata e espinafre.
Charutinho de folha de uva no azeite
Zeytinyağlı Sarma
Folhas de uva recheadas com arroz, azeite e ervas.
Pasta de tomate apimentada com alho, cebola e ervas
Acılı Ezme
Pasta picante de tomate e pimenta com cebola, alho e ervas.
Ali Nazik
Purê de berinjela defumada misturado com iogurte com alho.
Homus
Humus
Clássico purê de grão-de-bico com tahine.
Berinjela ao molho
Soslu Patlıcan
Berinjela defumada com molho de tomate.
Salada russa
Rus Salatası
Salada de batata e legumes com maionese.
Espinafre com iogurte
Yoğurtlu Ispanak
Espinafre com molho de iogurte com alho.
Azeitonas mistas
Karışık Zeytin
Azeitonas pretas e verdes variadas.
Haydari
Pasta de iogurte coado com alho e ervas.
Iogurte
Yoğurt
Iogurte coado.
Iogurte com pepino e alho
Cacık
Iogurte com pepino, alho e hortelã.
Beterraba com iogurte
Yoğurtlu Pancar
Beterraba cozida com molho de iogurte com alho.
Entrada mista
Karışık Meze
Seleção do chef de mezes variados.
Entrada dupla
Duble Meze
Travessa grande de mezes variados para grupos maiores.
Salada de pastor
Çoban Salata
Salada tradicional de tomate, pepino, pimentão e cebola.
Salada verde
Yeşil Salata
Salada de folhas verdes da estação.
Salada com queijo
Peynirli Salata
Salada da estação com queijo branco.
Legumes fatiados (söğüş)
Söğüş
Travessa de legumes crus da estação fatiados.
Travessa de legumes
Söğüş Tabağı
Travessa de legumes fatiados variados.
Salada de atum
Ton Balıklı Salata
Salada com atum e legumes da estação.
Salada de frango
Tavuk Salatası
Salada com pedaços de frango grelhado e folhas da estação.
Adana kebab
Adana Kebap
180 g. Com pilaf de bulgur, tomate e pimentão verde.
Urfa kebab
Urfa Kebap
180 g. Com pilaf de bulgur, tomate e pimentão verde.
Beyti kebab
Beyti Kebap
180 g. Kebab de cordeiro moído enrolado em massa fina, com salsinha picada.
Kebab com iogurte
Yoğurtlu Kebap
180 g. Adana kebab com iogurte, manteiga, tomate e pimentão verde.
İskender kebab
İskender Kebap
180 g. Adana kebab com iogurte, manteiga, tomate e pimentão verde.
Vegetariano
Vejeteryan Kebap
Espetinho de cogumelos, berinjela assada, tomate, pimentão, pilaf de bulgur, iogurte e folhas da estação.
Almôndegas de Sultanahmet (köfte)
Sultanahmet Köftesi
180 g. Com pilaf, batata, tomate e pimentão verde.
Kebab Ali Nazik com iogurte
Ali Nazik Kebap
Kebab grelhado servido com iogurte e purê de berinjela.
Espetinho de frango (şiş)
Tavuk Şiş
180 g. Com pilaf de bulgur, cebola, tomate e pimentão verde.
Espetinho de cordeiro (şiş)
Kuzu Şiş
180 g. Com pilaf de bulgur, cebola, tomate e pimentão verde.
Asinhas de frango
Tavuk Kanat
180 g. Com pilaf de bulgur, cebola, tomate e pimentão verde.
Kebab de tomate
Domatesli Kebap
180 g. Com pilaf de bulgur, cebola, tomate e pimentão verde.
Kebab de cogumelos
Mantarlı Kebap
180 g. Com pilaf de bulgur, cebola, tomate e pimentão verde.
Kebab de cebola
Soğanlı Kebap
180 g. Com pilaf de bulgur, cebola, tomate e pimentão verde.
Kebab de berinjela
Patlıcanlı Kebap
200 g. Com pilaf de bulgur, cebola, tomate e pimentão verde.
Menu fixo do chef
Fix Menü
Menu fixo do dia do chef.
Menu do dia
Tabldot
Menu fixo do dia.
Vali kebab (1 pessoa)
Vali Kebap
Para 1 pessoa. Asinhas de frango, espetinho de cordeiro e de frango, almôndegas.
Vali kebab (2 pessoas)
Vali Kebap (2 Kişilik)
Para 2 pessoas. Asinhas de frango, espetinho de cordeiro e de frango, almôndegas.
Vali kebab (3 pessoas)
Vali Kebap (3 Kişilik)
Para 3 pessoas. Asinhas de frango, espetinho de cordeiro e de frango, almôndegas, kebab Adana e Urfa, kebab de berinjela, berinjela assada, cebola, tomate e pimentão verde.
Filé-mignon
Dana Bonfile
200 g. Filé-mignon grelhado.
Costeletas de cordeiro
Kuzu Pirzola
270 g, 4 unid. Costeletas de cordeiro grelhadas.
Prato especial de carnes Meşale
Meşale Special
320 g. Prato especial do chef com carnes grelhadas variadas.
Hambúrguer
Hamburger
180 g. Hambúrguer artesanal de carne bovina com alface, tomate e batata frita.
Cheeseburger
Peynirli Burger
180 g. Cheeseburger com queijo kaşar, servido com batata frita.
Pizza marguerita
Margarita Pizza
Pizza clássica com molho de tomate e muçarela.
Pizza três queijos
Üç Peynirli Pizza
Pizza coberta com três tipos de queijo.
Pizza mista
Karışık Pizza
Pizza mista com sucuk, cogumelos e azeitonas.
Prato de castanhas
Çerez Tabağı
Prato de castanhas e oleaginosas variadas.
Prato de frutas exóticas
Egzotik Meyve Tabağı
Um prato farto de frutas da estação e exóticas.
Prato de melancia
Karpuz Tabağı
Melancia fresca fatiada.
Prato de melão e melancia
Kavun Karpuz Tabağı
Melão e melancia fatiados.
Prato de frutas
Meyve Tabağı
Um prato de frutas frescas da estação.
Bananas turcas com mel
Ballı Muz
Bananas fatiadas servidas com mel e canela.
Baklava
Baklava turca tradicional com pistache.
Bolo de mel
Ballı Pasta
Bolo de mel em camadas.
Cheesecake de chocolate
Çikolatalı Cheesecake
Cheesecake de chocolate intenso.
Sonho de morango
Çilek Rüyası
Bolo de morango em camadas.
Sorvete
Dondurma
Bolas de sorvete variadas.
Cheesecake de framboesa
Frambuazlı Cheesecake
Cheesecake com calda de framboesa.
Kazandibi (pudim de leite caramelizado)
Kazandibi
Pudim de leite com o fundo levemente caramelizado.
Keşkül (pudim de leite de amêndoas)
Keşkül
Pudim de leite de amêndoas tradicional otomano.
Cheesecake de limão
Limonlu Cheesecake
Cheesecake com limão.
Especial Meşale
Meşale Spesyal
Sobremesa especial da casa com pistache e mel.
Bolo de profiterole
Profiteröllü Pasta
Bolo de profiterole com calda de chocolate.
Cheesecake San Sebastián
San Sebastian Cheesecake
Cheesecake ao estilo espanhol com o topo caramelizado.
Pudim de chocolate
Spangles
Pudim de chocolate intenso.
Arroz-doce
Sütlaç
Arroz-doce tradicional gratinado no forno.
Tavuk göğsü (pudim de peito de frango)
Tavuk Göğsü
Sobremesa tradicional otomana à base de leite.
Tiramisù
Tiramisu
Tiramisù italiano clássico com sabor de café.
Kadayıf com pistache
Fıstıklı Kadayıf
Sobremesa de massa fiada com pistache e calda.
Fatia de bolo de cenoura
Havuç Dilimi
Bolo de cenoura com nozes e canela.
Fatia de bolo de cenoura com sorvete
Havuç Dilimi (Dondurmalı)
Bolo de cenoura servido com sorvete.
Chá turco
Çay
Chá turco (xícara)
Fincan Çay
Chá turco duplo
Duble Çay
Chá inglês
İngiliz Çayı
Chá de sálvia
Ada Çayı
Chá de maçã
Elma Çayı
Chá de laranja
Portakal Çayı
Chá de hortelã com limão
Nane Limon Çayı
Chá de tília
Ihlamur
Chá de inverno
Kış Çayı
Chá de rosa-mosqueta
Kuşburnu
Chá verde
Yeşil Çay
Leite com mel
Ballı Süt
Salep
Chocolate quente
Sıcak Çikolata
Chocolate quente branco
Beyaz Sıcak Çikolata
Chocolate ruby
Rubby Çikolata
Café turco
Türk Kahvesi
Café turco com leite
Sütlü Türk Kahvesi
Espresso
Café menengiç
Menengiç Kahvesi
Café solúvel
Nescafe
Café dibek
Dibek Kahvesi
Café turco com almécega
Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Café turco duplo
Double Türk Kahvesi
Café dibek duplo
Duble Dibek Kahvesi
Café turco duplo com leite
Duble Sütlü Türk Kahvesi
Café turco duplo com almécega
Duble Damla Sakızlı Türk Kahvesi
Café menengiç duplo
Duble Menengiç Kahvesi
Espresso duplo
Duble Espresso
Ristretto
Café solúvel com leite
Sütlü Nescafe
Cappuccino
Café latte
Cafe Latte
Café mocha
Cafe Mocha
Mocha branco
White Mocha
Latte macchiato
Latte Macchiato
Macchiato de caramelo
Caramel Macchiato
Espresso macchiato
Espresso Macchiato
Chai latte
Chai Tea Latte
Choclatte macchiato
Choclatte Macchiato
Americano
Coffee Americano
Cortado
Coffee Cortado
Affogato
Coffee Affogato
Café Sinfonica
Coffee Sinfonica
Espresso con panna
Espresso Con Panna
Irish Nut Cream
Latte de mel e canela
Ballı Tarçınlı Latte
Café coado
Filter Coffee
Baunilha francesa
French Vanilla
Caramelo francês
French Caramel
Caramelo com nozes
Caramel Nut
Irish Cream
Americano gelado
Ice Americano
Latte gelado
Ice Latte
Mocha gelado
Ice Mocha
Chocolate branco gelado
Ice White Chocolate
Mocha branco gelado
Ice White Mocha
Frappé de caramelo
Frappe Karamel
Frappé de chocolate
Frappe Çikolata
Frappé de baunilha
Frappe Vanilya
Frozen de morango
Çilekli Frozen
Frozen de abacaxi
Ananas Frozen
Frozen de manga
Mango Frozen
Frozen de pêssego
Şeftali Frozen
Frozen de melancia
Karpuz Frozen
Frozen de melão
Kavun Frozen
Frozen de amora
Böğürtlen Frozen
Frozen de amora-negra
Karadut Frozen
Frozen de maracujá
Çarkıfelek Frozen
Frozen de maçã verde
Yeşil Elma Frozen
Frozen de limão com hortelã
Limon Nane Frozen
Milk-shake de chocolate
Çikolata Milkshake
Milk-shake de morango
Çilek Milkshake
Milk-shake de baunilha
Vanilya Milkshake
Milk-shake de caramelo
Karamel Milkshake
Milk-shake de Oreo
Oreo Milkshake
Milk-shake de maçã
Elma Milkshake
Milk-shake de melão
Kavun Milkshake
Milk-shake de pêssego
Şeftali Milkshake
Milk-shake de manga
Mango Milkshake
Milk-shake de amora-negra
Karadut Milkshake
Milk-shake de amora
Böğürtlen Milkshake
Mojito sem álcool
Mojito (Alkolsüz)
Blue World
Coquetel exótico
Egzotik Kokteyl
Fire of Hell
Mojito de Red Bull
Redbull Mojito
Ice Pineapple
Limonada
Limonata
Suco de maçã
Elma Suyu
Suco de cenoura
Havuç Suyu
Suco de laranja
Portakal Suyu
Suco misto de legumes (Atom)
Atom
Suco de romã
Nar Suyu
Suco Super Mix
Süper Mix
Água
Su
Água grande
Büyük Su
Água com gás
Soda
Água com gás 1 L
Soda 1 Lt
Água com gás saborizada
Meyveli Soda
Ayran
Coca-Cola
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Chá gelado
Ice Tea
Sucos de frutas variados
Meyve Suyu Çeşitleri
Red Bull
Redbull
Suco de nabo (grande)
Şalgam (Büyük)
B. tangerina
B. Mandalina
Izmir Romântico
İzmir Romantik
Lady Killer
Love 66
Hortelã com limão
Nane Limon
Pêssego assado
Pişmiş Şeftali
Uva com hortelã
Üzüm Nane
Amora
Böğürtlen
Cappuccino
Maçã dupla
Çift Elma
Morango
Çilek
Almécega
Damla Sakızlı
Maçã
Elma
Melancia
Karpuz
Melão
Kavun
Limão
Limon
Hortelã
Nane
Brisa do oceano
Okyanus
Laranja
Portakal
Red Bull
Pêssego
Şeftali
Uva
Üzüm
Baunilha
Vanilya
Chiclete
Vivident (Sakız)
Mirtilo
Yaban Mersini
Melancia gelada
Buzlu Karpuz
Dejavu
Plambir
Cappuccino
Maçã
Elma
Pêssego
Şeftali
Sellum
Exótico
Egzotik
Sonho vermelho
Kırmızı Rüya
Manifesto
Momento
Creme de laranja
Portakal Krema
Narguilé Meşale Signature
Meşale Nargile
Narguilé Noite de Istambul
İstanbul Night Nargile
Narguilé Sabores Ácidos
Ekşi Tatlar Nargile
Narguilé Sabores Frescos
Taze Tatlar Nargile
Narguilé Dark Side
Dark Side Nargile
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Narguilé de abacaxi
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