قصة Meşale
مكان في قلب السلطان أحمد يجمع بين المطبخ التركي التقليدي وكرم الضيافة.
يقع Meşale Restaurant & Cafe على بُعد خطوة واحدة من ميدان السلطان أحمد، في قلب شبه الجزيرة التاريخية. يأتي اسمه من الكلمة التركية «meşale» — الشعلة المتقدة. وتمامًا كما تضيء الشعلة الظلام، نستقبل ضيوفنا بأجواء دافئة.
منذ سنوات نقدّم للزوار وأهل المدينة أفضل ما في المطبخ التركي التقليدي: الكباب المشوي على الفحم، والغوزلمه، وأطباق المزة، والقهوة التركية — كل ذلك على مائدة مشعلة.
ما ينتظركم في مشعلة
تقليد المنقل
يُطهى الكباب لدينا على الجمر بالطريقة التقليدية — أفضل وسيلة طبيعية للحفاظ على طراوة اللحم ونكهته.
موسيقى حية
كل مساء أجواء لا تُنسى برفقة الموسيقى التركية الكلاسيكية والشعبية. القانون والدف يعكسان روح السلطان أحمد.
كرم الضيافة
الضيافة التركية ثقافة أصيلة. كل ضيف جزء من عائلتنا — ندعوكم إلى مائدتنا.
الموقع
Kabasakal Cd. / Arasta Çarşısı No:45, 34122 Sultanahmet, Fatih / İstanbul
استكشفوا السلطان أحمد، واستريحوا في Meşale
وجبة، وقهوة، وأمسية في قلب التاريخ...