L'histoire de Meşale
Un lieu au cœur de Sultanahmet qui réunit cuisine turque traditionnelle et hospitalité.
Meşale Restaurant & Cafe se trouve à deux pas de la place Sultanahmet, au cœur même de la péninsule historique. Son nom vient du mot turc « meşale » — une torche enflammée. Tout comme la torche éclaire l'obscurité, nous accueillons nos hôtes dans une atmosphère chaleureuse.
Depuis des années, nous servons aux visiteurs comme aux habitants le meilleur de la cuisine turque traditionnelle : kebabs grillés au charbon, gözleme, assiettes de meze et café turc — le tout à la table du Meşale.
Ce qui vous attend au Meşale
Tradition du grill
Nos kebabs sont cuits sur braise, selon la méthode traditionnelle — la façon la plus naturelle de préserver le moelleux et la saveur de la viande.
Musique live
Chaque soir, une atmosphère inoubliable au son de la musique traditionnelle turque. Le kanoun et le def reflètent l'âme de Sultanahmet.
Hospitalité
L'hospitalité turque est une culture. Chaque hôte fait partie de notre famille — nous vous invitons à notre table.
Localisation
Kabasakal Cd. / Arasta Çarşısı No:45, 34122 Sultanahmet, Fatih / İstanbul
Explorez Sultanahmet, reposez-vous chez Meşale
Un repas, un café, une soirée au cœur de l'histoire...