私たちについて
Meşaleの物語
スルタンアフメトの中心で、伝統的なトルコ料理とおもてなしが出会う場所です。
Meşale Restaurant & Cafeは、スルタンアフメト広場からすぐ、歴史地区の中心にあります。店名はトルコ語で「燃えるたいまつ」を意味する「meşale」に由来します。たいまつが闇を照らすように、私たちは温かな雰囲気でお客様をお迎えします。
長年にわたり、イスタンブールを訪れる旅行者や地元の方々に、伝統的なトルコ料理の逸品をお届けしてきました。炭火焼きケバブ、ギョズレメ、メゼの盛り合わせ、トルココーヒー — すべてMeşaleの食卓で。
Meşaleでお待ちしているもの
炭火焼きの伝統
当店のケバブは、炭火で伝統的な製法により焼き上げます。肉の柔らかさと旨みを保つ、最も自然な調理法です。
生演奏
毎晩、生演奏が彩る忘れられないひととき。カーヌーンとデフの音色がスルタンアフメトの魂を映し出します。
おもてなし
トルコのおもてなしは文化そのものです。お客様は皆、私たちの家族の一員。どうぞ私たちの食卓へ。
所在地
Kabasakal Cd. / Arasta Çarşısı No:45, 34122 Sultanahmet, Fatih / İstanbul